2020年年报

亲爱的朋友们,

像很多人一样, 我们在石头谷仓通过我们对2020年期间暴露出来的流行病和社会不公正的清算的经验，学到了很多东西. 这段反思时间为我们提供了一个机会来检查我们对工作方式的假设, bob娱乐体育线上平台复兴饮食文化的雄心壮志, 以及我们在实现我们所希望看到的变革方面所扮演的角色——我们制定了必要的方案来应对这些挑战.

在我们3月份停止正常运营的几周内, 我们与蓝山公司合作推出了的资源, 一项支持当地农民的教育倡议, 当当地餐馆关门时，没有食物保障的邻居和我们更广泛的社区通过带回家的食品盒.

通过资源，我们对独立农民进行了一项调查，了解他们如何应对大流行, 并因此与WWOOF(全球有机农场机会)合作成立了Harvest Corps. 这个项目将失业的烹饪专业人士和学生联系在一起，让他们有机会在农场做志愿者，这样他们就可以利用这段时间深入研究他们与食物的关系.

我们让厨师之间的谈话继续下去, 农民和世界各地的其他人通过厨房农业项目. 从最初的三个蓝山厨师在石头谷仓的小花园空间发展到拥有4个全球现象,近80个国家的000名园艺新手报名参加, 他们在整个季节都遵循我们农民的建议，并通过#厨房农业项目标签在Instagram上分享他们自己的故事.

我们在学习如何与部分远程团队合作的同时执行了这些新计划, 推出虚拟版的标志性项目，比如青年农民和厨师会议, 推动我们的努力来衡量我们的农业工作对生态的影响，并做出美味的食物, 在哈德逊河谷社区更容易获得营养丰富的品种.

我们为我们在这充满挑战的一年里所做的贡献感到自豪, 并为未来充满活力:农民之间更深层次的联系, 厨师和其他烹饪从业者带来的可持续发展, 强健而美味的食物系统是触手可及的. 感谢你们对我们使命的支持，感谢你们在这段时间支持我们.

献上我最美好的祝愿。

佩吉Dulany

石仓中心董事会主席